2006.08.16 (Wed)
裸の少年〜長崎・道場さん
道場六三郎の長崎ぶらり旅
道場黄門様に上里&風間コンビがお供しました。
キーワードを集めると視聴者にプレゼントが当たるらしい。
「まずは、眼鏡橋近くのイケメンを探せ!」と言う事で、
1軒目は「慶華園」 長崎市麹屋町4-7
創業60年の老舗。
風「チャイナドレスに目が行ってしまう」
道「まぁ、お仕事終わってからね」(笑)
地元の人に愛される『特製ちゃんぽん 995円』
ちゃんぽんの麺は唐灰汁という物を混ぜて作っている。

店の人が忘れ物だと言って届けてくれた
「たくさん食べちゃうプチサイズをゆず胡椒で召し上がれ」
という弥七からのメッセージ。それを頼りに思案橋方面へ・・・。
2軒目は「雲龍亭」長崎市は浜町10-3
何皿でも行ける一口餃子!! 350円
特製のタレにゆず胡椒をといて食べる。
この餃子のポイントは玉葱。挽き肉2に対して玉葱が8だという。
風間君が完食した皿の裏に何かを発見。
「わけあって一つの皿で国際交流」って文字が。
店のご主人に案内してもらう。

3軒目は「ツル茶ん」長崎市油屋町2-47
歴史ある喫茶店で店内はレトロ。
創業大正14年(81年目だという)
道「俺の兄貴だよ! 美味しゅうございましたの岸さんよりはちょっと↓」と・・・。
上里君らに「そ、それは!」と止められる。
トルコライス900円。
カツ、カレー、スパゲティ、ライスと楽しめる。
ご隠居、一瞬むせかけたけど「うまい!」と!
食欲旺盛なご隠居はこの後、何か飲みたいねと、思い出深いミルクセーキを注文。
長崎風ミルクセーキはシャーベット状なのだそう。
注文が入ってから作る昔ながらの手作り。不味い訳がない。


そこに上里君のおでこに吸盤式の矢が(カザポンがくっつけたのだけど)
(風間君に)上里「一つ言わせて! 俺モデルやってるんだよ。来月仕事なくなるよ!!」って。
そこの手紙には「美味しい物を食べたいなら漁港に行け」って事で三重漁港に向かうご一行。
船のマストに「もの凄い美味しい魚を食べろ」と書いてある。
漁師さんに尋ねたら、「ごんあじかなぁ」と。
4軒目は「ニュー満寿美」長崎市京泊2-5-15
「ごんあじ」のおつくりが出てきた。
ご隠居大絶賛!
脂がのってる、その脂が上品で、さらに身はしまっているという。
続いてごんあじ丼・・・これまた絶賛。
上「この味、何て説明したらいいのか・・・・」とご隠居に。
道「誰かじゃないけど〜宝石箱や〜」(大爆笑)
お店の人がぜひ!食べてくれと持ってきたのは「釜あげドロさまそうめん」
「アゴだし」(トビウオ)でとったお汁が最高。
これを知ったら普通のお出汁には戻れないという。
次回は田崎真也さんで Jrは秋山&町田
キーワードは「たわらもの」だったけど、たわらものってなんだ?



道場黄門様に上里&風間コンビがお供しました。
キーワードを集めると視聴者にプレゼントが当たるらしい。
「まずは、眼鏡橋近くのイケメンを探せ!」と言う事で、
1軒目は「慶華園」 長崎市麹屋町4-7
創業60年の老舗。
風「チャイナドレスに目が行ってしまう」
道「まぁ、お仕事終わってからね」(笑)
地元の人に愛される『特製ちゃんぽん 995円』
ちゃんぽんの麺は唐灰汁という物を混ぜて作っている。

店の人が忘れ物だと言って届けてくれた
「たくさん食べちゃうプチサイズをゆず胡椒で召し上がれ」
という弥七からのメッセージ。それを頼りに思案橋方面へ・・・。
2軒目は「雲龍亭」長崎市は浜町10-3
何皿でも行ける一口餃子!! 350円
特製のタレにゆず胡椒をといて食べる。
この餃子のポイントは玉葱。挽き肉2に対して玉葱が8だという。
風間君が完食した皿の裏に何かを発見。
「わけあって一つの皿で国際交流」って文字が。
店のご主人に案内してもらう。

3軒目は「ツル茶ん」長崎市油屋町2-47
歴史ある喫茶店で店内はレトロ。
創業大正14年(81年目だという)
道「俺の兄貴だよ! 美味しゅうございましたの岸さんよりはちょっと↓」と・・・。
上里君らに「そ、それは!」と止められる。
トルコライス900円。
カツ、カレー、スパゲティ、ライスと楽しめる。
ご隠居、一瞬むせかけたけど「うまい!」と!
食欲旺盛なご隠居はこの後、何か飲みたいねと、思い出深いミルクセーキを注文。
長崎風ミルクセーキはシャーベット状なのだそう。
注文が入ってから作る昔ながらの手作り。不味い訳がない。


そこに上里君のおでこに吸盤式の矢が(カザポンがくっつけたのだけど)
(風間君に)上里「一つ言わせて! 俺モデルやってるんだよ。来月仕事なくなるよ!!」って。
そこの手紙には「美味しい物を食べたいなら漁港に行け」って事で三重漁港に向かうご一行。
船のマストに「もの凄い美味しい魚を食べろ」と書いてある。
漁師さんに尋ねたら、「ごんあじかなぁ」と。
4軒目は「ニュー満寿美」長崎市京泊2-5-15
「ごんあじ」のおつくりが出てきた。
ご隠居大絶賛!
脂がのってる、その脂が上品で、さらに身はしまっているという。
続いてごんあじ丼・・・これまた絶賛。
上「この味、何て説明したらいいのか・・・・」とご隠居に。
道「誰かじゃないけど〜宝石箱や〜」(大爆笑)
お店の人がぜひ!食べてくれと持ってきたのは「釜あげドロさまそうめん」
「アゴだし」(トビウオ)でとったお汁が最高。
これを知ったら普通のお出汁には戻れないという。
次回は田崎真也さんで Jrは秋山&町田
キーワードは「たわらもの」だったけど、たわらものってなんだ?



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